1/1
Kenya Nyanja Washed 100g
SOLD OUT
※この商品の販売期間は2026年9月6日 00:00 ~ 2026年9月20日 23:59です。
- 鮮やかな果実味と、ハチミツの甘さを楽しむケニア
▍Flavor Note
Lemon Candy / Black Currant / Plum
去年一番おいしかったケニアの今年のクロップ。もうケニアは値段とかではないですね。
カシスやプラムを思わせる濃密な果実味に、レモンやオレンジの明るい酸味。
口に含むとジューシーな印象が広がり、レモンキャンディーの甘酸っぱさへと変化します。
ミルクを思わせる滑らかな質感とハチミツの甘さが全体を包み、余韻にはブラッドオレンジや紅茶、エルダーフラワーを感じます。
▍詳細
生産地域：Kirinyaga County
農園：Nyanja Factory
生産者：Rubiela Velásquez
標高：1,600m~1,800m
品種：SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
精製方法： Washed
▍農園について
昨年購入したケニアの中で、私が最もおいしいと感じたコーヒーです。
その味が忘れられず、今年もお迎えいたしました。
ニャンジャファクトリーは、ケニア山麓のキリニャガカウンティに位置しています。
所属する組合では、ファクトリーの責任者が2年ごとに別のファクトリーへ異動し、生産方法を組合が有する12のファクトリーで共有しています。
この仕組みによって、各地で共通した高い品質基準によるコーヒー生産に取り組んでいます。
▍焙煎
焙煎度: Medium Roast（中浅煎り）
推奨飲み頃: 焙煎10日後から1ヵ月後までが最適。焙煎日は袋裏に記載。
-
レビュー
(51)
- レビュー(51)
最近チェックした商品
