◇毎月のテーマやシーズンに合わせて3種類をセレクト !! 今月はこちら！！ ◆No.1 / Colombia Quindio Finca Sanata Monica Jairo Arcila Geisha Natural 30g ◆No.2 / Guatemala Antigua Buena Vista Bourbon Fully Washed 90g ◆No.3 / Burundi Karambo Honey 90g 毎月90g×3種類のSetですが、原価と戦い、Colombiaを30gとさせていただきました。 その代わり「30gじゃ足りない！」という方向けに、Colombiaを60gに変更できるオプションをご用意！！ 普段は出会えない限定豆や、リリース前の特別な豆を詰め込んだ、Monthly Brew Set。 どれを選べばいいか悩んじゃう…そんなあなたにもぴったりなセットです。 BrewTalesCoffeeらしさをぎゅっと詰め込んだ、初心者さんからコーヒーギークさんまで、誰でも大歓迎！ 個性豊かな3種類の豆をじっくり楽しみながら、あなただけの「これだ！」という一杯に出会ってください。 当店で使用できる「10%OFFクーポン」も付いてくる非常にお得なセットとなっています。 毎月新しいコーヒーとの出会いを楽しんでください！！ ●セット内容 ・ 30g × 1種類 ・ 90g × 2種類 ・ 豆の詳細カード ・ 10%OFFクーポン（セット商品を除く、有効期限2か月） ●6月セット内容詳細 ◆No.1 / Colombia Quindio Finca Sanata Monica Jairo Arcila Geisha Natural Rum Raisin / Dark Grape / Elegant Rose 最初に立ちのぼるのは、ラムレーズンを思わせる濃密で熟した香り。 口に含むと、甘めのラム酒や濃縮感のあるぶどうジュースのような深い甘みとふくよかなボディが広がり、飲み進めるにつれて、まるで長期熟成されたウイスキーのような重厚な風格すら感じられます。 その奥から現れるのは、ダークグレープの凝縮された果実味と、ゲイシャらしいローズのように上品で華やかな香り。 鼻に抜ける香りまで計算されたかのような、香味の多層性と余韻の美しさに驚かされます。 発酵由来のフレーバーは、これまでのナチュラル精製とは一線を画し、妖艶で複雑、まるで“酔わせる”ような魅惑的な一杯。 ナチュラルプロセスの可能性を押し広げた、圧倒的な完成度です。 ◆No.2 / Guatemala Antigua Buena Vista Bourbon Fully Washed Juicy Glow / Lemon Peel / Tea Essence 「どんな精製方法が好き？」と聞かれたら、真っ先に思い浮かぶのがこのFully Washed。 発酵感こそないものの、発酵由来っぽいナチュラルやハニー精製のようなじわーっとくるジューシーさを内包しており、抜群のクリーンカップと透明感を備えています。 カップに広がるのは、ゆずやレモンピールを思わせる柑橘の明るさと、やわらかな酸。 果実感のある華やかさと甘さがありながら、 そこにお茶のようなアフターが優しく続き、どこまでも軽やかで澄んだ印象を残します。 「酸が苦手だけど、奥行きのあるコーヒーを楽しみたい」 そんな方にもぜひおすすめしたい、甘さ・クリーンさ・ジューシーさの三拍子が揃った一杯です。 当店の「Guatemala Abel Valladares Geisha - Fully Washed」が好きな人はこちらも好きだと思います。 ◆No.3 / Burundi Karambo Honey Lime / Chamomile / Honey Lemon やさしいはちみつレモンの香り。 ふわりと漂うカモミールのような穏やかさと、ほんのりと温かみを感じるハーバルなアロマが、心をすっとほどいてくれます。 味わいは、ライムのようにやさしく穏やかな酸が中心にありながら、そこにはちみつを溶かしたレモンティーのようなやわらかな甘みが重なります。 ブルンジっぽさを表す「スパイシー」というよりは、カモミールやレモンバームのような繊細でやさしいハーブ感が印象的で、香り・味わい・後口すべてに清涼感と癒しが溶け込んでいます。 後味には、紅茶に似た甘さの余韻がそっと残り、最後までクリーンでしなやか。 ハニープロセスならではの蜜のような甘みと、ハーブティーを思わせる滑らかさと香りの層を、ぜひじっくりとお楽しみください。 ※画像はサンプルです。

当店の味わいをお気軽に体験していただきたく、スターターセットをご用意いたしました！ 当店おすすめの中浅煎りコーヒー豆を14g×3種類お届けいたします。 初めて買うロースターだから傾向がわからない・・・ いきなり100g、60g買うのもな・・・ という懸念をお気軽に解決していただければと思います。 14gのおすすめレシピを同封させていただきます！ また、オプションにてドリップバッグへの変更も承っております。 グラインダーがなくてもコーヒーは楽しめます！届き次第冷凍庫へ！！ ●豆の指定 気になる豆がございましたら、ご注文時に備考欄へご記入ください。 可能な限りご希望に沿えるよう努めますが、在庫状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ●ドリップバッグをご希望の方 ドリップバッグは1つにつき13gの豆を使用しております。 また、劣化が早いため、早めの消費・または冷凍庫保存をおすすめしております。 作成日から3ヶ月を賞味期限とさせて頂いており、ご注文をいただいてから一つひとつ丁寧に作成いたします。 ※本商品は【おひとり様1回限り】の「お試しセット」となっております。