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Colombia Galeras Castillo/Caturra Washed 100g
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※この商品の販売期間は2026年9月6日 00:00 ~ 2026年9月20日 23:59です。
- 白桃とカモミールがやさしく香る、クラシックなWashed
▍Flavor Note
White Peach / Chamomile / Brown Sugar
フローラルな香りに、白桃のようなやわらかな果実感。
口当たりはクリーンで、ハニーやブラウンシュガーを思わせる甘さがあり、後半には心地よいシトリックな酸がすっと残ります。
派手さよりも、ナリーニョらしい高地由来の明るさと、ウォッシュトらしい整った飲みやすさが魅力です。
クラシックなWashedが持つ端正な甘さと酸も、ぜひ味わってください。
▍詳細
生産地域： Narino, Galeras
農園：Galeras Regional Lot
標高：1,600m~2,100m
品種：Castillo, Caturra
精製方法：Washed
▍農園について
このロットは、コロンビア南西部ナリーニョ県、ガレラス火山周辺の小規模生産者によって生産された地域ロットです。
火山性土壌と1,600m～2,100mの高標高環境で育てられ、20～25時間の発酵を経たのち、温度管理されたパラボリックドライヤーで丁寧に乾燥されています。
▍焙煎
焙煎度: Medium Roast（中浅煎り）
推奨飲み頃: 焙煎10日後から1ヵ月後までが最適。焙煎日は袋裏に記載。
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レビュー
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