こんにちは、Brew Tales Coffeeです！

今月の【8月Monthly Brew Set】コロンビア・ピンクブルボンのウォッシュド

このロットの第一印象は、まるでフルーツたっぷりのサングリアのよう。

カシスの深みと柑橘の軽やかさが重なり合い、口に含んだ瞬間に広がる芳醇な果実感は、まさに“飲むアロマ”。

「サングリアのような味わい」と聞くと少し驚かれるかもしれませんが、

実際に飲んでいただければ、きっと「なるほど…」とうなずいていただけるはず！

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🍇 No.1：Colombia CGLE Finca El Potosí Pink Bourbon Washed

Flavor Note：Cassis / Sangria / Citrus

このロットを手がけるのは、コロンビア屈指の名門生産者グループ【CGLE（カフェ・グランハ・ラ・エスペランサ）】
中心人物のリゴベルト・エレーラ氏は、パナマのBOP（Best of Panama）での優勝経験を持ち、
ゲイシャやピンクブルボンなどの希少品種の育成・精製に革新をもたらしてきた人物です。

このロットが生まれたポトシ農園は、1945年設立という歴史ある農園。
現在は4つの農園を運営し、スペシャルティコーヒーシーンの最前線を走り続けています。

今回のロットは、ピンクブルボン単一品種 × 精緻なウォッシュド精製。
その組み合わせが、果実の輪郭とクリーンな余韻を最大限に引き出しています！

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🛒 販売ページはこちら

▶ Colombia CGLE Finca El Potosí Pink Bourbon – 商品ページを見る

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📅 今月だけの特別セット　Monthly Brew Set　

毎月厳選した3種のコーヒーを楽しめる、当店人気のセットです。  

- 毎月3種のスペシャルティコーヒーをセレクト  

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- 各豆の特徴を記載した「詳細カード」入り  

Brew Tales Coffeeと一緒に、月替わりで旅するようなコーヒー体験をお楽しみください☕

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「確かにサングリアみたい！」「私はこんな風に感じた」など、
お客様ご自身の味わいの印象もぜひお聞かせください。

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